第101章

　　看他們所有人一起忙活起來，蓁蓁笑著告辭離開，臨走的時候，她用意識看了看在背著獵槍上山的許夢國，引著一隻野羊送到了許夢國的視線中……

　　因為忘我獲獎公布的事，蓁蓁興奮的想要好好大吃一頓慶祝下才好，她瞬移了幾次才到華國的最南端島嶼，找了個無人的海邊，從空間拿了兩個水桶出來，往海水裡一放，龍蝦、鮑魚、扇貝、螃蟹、梅花參、海膽順著海水全部湧到岸上裝了滿滿兩大桶，蓁蓁看了看覺得還少了點什麼，把東西往空間了一收，又拿了個空桶出來，找了個滿是礁石的岸邊，撿了一桶生蚝。

　　這些美味沒辦法帶回家和家人共享，實在是說不清來路，蓁蓁隻能動手給自己做一頓海鮮大餐。在這個季節北岔還是白雪皑皑的深冬，可在這華國的最南端，蓁蓁隻需穿著背心短褲就可以。

　　陽光、海浪、沙灘，蓁蓁看著眼前的美景實在是不願意在空間裡做飯，她再一次確定了方圓幾十裡沒有人煙後，這才放心大膽的把煤氣灶和爐灶挪出來，又用木頭搭了一個簡單的燒烤架。

　　剛從大海裡撈出的海鮮，怎麼吃都鮮，螃蟹洗一洗直接下鍋蒸，比手掌還大的扇貝、生蚝刷洗一遍衝幹淨泥沙，在把蒜蓉撒在殼裡面，直接放在火堆上烤，海膽都不用做熟打開以後直接吃就是最鮮美的滋味，蓁蓁舔了舔舌頭，要是有芥末就更完美了。

　　蓁蓁這邊切好了姜末，用醋和香油調好了醬汁，那邊螃蟹也蒸熟了。關上爐灶，蓁蓁夾了一個螃蟹放在盤子裡，掐掉蟹掩，掀開蟹蓋，露出了滿滿的蟹黃，蓁蓁把兩邊的蟹肺去掉，把螃蟹從中間一掰一分而二。

　　眼看螃蟹掰開以後蟹黃多的都要掉下來了，蓁蓁顧不得沾醋，先迫不及待的先咬了一大口，滿嘴的蟹黃蟹肉鮮的都快要把舌頭吞進去了。把軟殼外面的蟹黃蟹肉吃幹淨，蓁蓁把軟殼拆掉才沾了些姜醋，姜醋和蟹肉的混合在一起，掩蓋了海鮮特有的腥味，又能足夠提鮮。

　　吃掉一隻螃蟹，蓁蓁打了個嗝，又趕緊掀開鍋蓋拿了一隻公螃蟹出來，半透明的蟹膏入口是滑溜溜的口感，和蟹肉混在一起又鮮又嫩。兩隻大螃蟹下肚，蓁蓁覺得肚子都快吃飽了，可看著被火舌卷炙著的扇貝生蚝，聞著空氣中蒜蓉混著海鮮獨有的味香，蓁蓁立馬覺得，再來一打沒問題。

　　找了一幅厚手套把烤好的扇貝和螃蟹一個個拿到桌上，小心翼翼的掰開一個生蚝的蓋子，殼裡面的蒜蓉和耗肉已經融合在一起。蓁蓁拿起生蚝放到嘴邊，刺溜一聲把蚝肉和蒜末一起吸進嘴裡，剛剛烤熟的耗肉肉質滑嫩，味道鮮甜，和微辣的蒜香、鮮鹹的汁水混合在一起，又鮮又滑，吃的蓁蓁口齒生津，簡直是無法抵擋的美味。

　　足足八個比手掌還大的扇貝和生蚝，不到十分鍾就全進了蓁蓁的肚子，她站起來，看著輕薄的背心底下鼓起來的小肚子，滿足的舔了舔嘴唇：“幸虧有這個瞬移的本領，要不然我這輩子二十歲前估計就和海鮮無緣了。”

　　看著太陽已經開始往西邊偏移，蓁蓁把自己的東西都收到空間裡，她回空間洗了手看到小池子裡的龍蝦和海鮮，總覺得不太多，便拎著水桶出去，又裝了不少海鮮海魚回來，好容易來一回，得多帶回去些東西才不吃虧。

　　蓁蓁把厚厚的棉袄棉褲穿上，等回到家的時候天已經快黑了，蓁蓁從空間裡拿出兩條大黃花魚出來進了家門。

　　“奶，我今天下午冰釣去了，這回釣的魚沒見過，咱晚上燉了唄。”蓁蓁笑嘻嘻的把魚放進廚房，還沒等李老太說她，她就撒嬌的摟住了李老太的腰：“這回我走的太遠了，下次我早點回家。”

　　李老太點了點蓁蓁的鼻子，都被她氣笑了：“說話巴巴的尿炕哗哗的，整天就知道給我保證，完了一出去玩就忘腦後去了，你以為我信你的。”

　　蓁蓁訕笑了兩聲，扭頭和收拾魚的王素芬說：“媽，這個魚別醬焖，剛打上來的可鮮了，拿鍋蒸上，我給你調點汁出鍋以後淋上就行。”

　　王素芬讓明北把其中一條魚拿倉房去掛起來，她把另一條收拾好洗幹淨放大鍋裡蒸上，回頭看了蓁蓁一眼：“打小就沒做過飯你還會調汁。”

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　　蓁蓁洗幹淨手挽了袖子走進廚房：“我雖然不會做可我會吃啊，我就往我想吃的那種口味調唄，反正又不用動刀動火的這就啥難的。”

　　“你可真能耐。”王素芬有些不信她的：“那你過來我看看你咋調。”

　　蓁蓁倒了幾勺醬油在碗裡，因為現在的醬油特別鹹蓁蓁又往裡面兌了點涼白開，往裡加了一點醋，加些蔥末姜末、又往裡放了半勺糖，最後又往裡倒了些香油。

　　王素芬看著香油心疼的臉直抽抽：“總共過年就給了二兩的香油票，倒一滴的得了，可別那麼霍霍。”

　　蓁蓁往碗裡看了看一臉無辜：“這不黃豆大小的一滴嗎？”

　　“行吧行吧，完事了沒啊？”王素芬掀開了鍋蓋，魚已經蒸好了。

　　蓁蓁從牆角拿出一棵蔥來遞給王素芬：“媽你把這棵蔥都切成絲唄。”

　　“一整棵啊？”王素芬把蔥洗幹淨和蓁蓁討價還價：“這也太敗家了，切點蔥花不就得了。”

　　蓁蓁見大家都在屋裡，湊在王素芬耳邊說：“沒事，要是吃沒了我再給你種點。”

　　看著閨女狡黠的朝自己擠眉弄眼，王素芬沒憋住頓時笑了出來：“行行行，咱家你說的算。”

　　切了蔥絲放到蒸好的魚上，把調好的汁往上一淋，再將燒熱的油澆在上頭，頓時呲拉一聲，香味撲鼻。油花還在魚上跳躍的時候，王素芬便把這道蔥油清蒸魚端上了桌：“快嘗嘗，蓁蓁下午釣的魚，以前還沒見過這種的呢。”

　　李老太伸出筷子夾了塊肉放在嘴裡，吧唧了一下嘴：“東子她娘你忘記放鹽了吧。”

　　“可不是咋地。”王素芬放下筷子就要端盤子走：“蓁蓁在那瞎指揮我，鬧的我都糊塗了。”

　　蓁蓁連忙把王素芬的手按住：“不用放鹽，湯裡頭放醬油了，奶你沾湯吃。”

　　李老太夾了塊肉沾了點湯，這才點了點頭：“也行，就是吃著挺淡的，不過味道倒是真鮮。”

　　如今這個年代吃怕了清湯寡水的東西，濃油赤醬才叫味美，可是這剛打上來的黃花魚要是放太多的醬去焖，就掩蓋了原本的鮮味，蓁蓁總覺得糟蹋了。

　　大黃花魚肉嫩刺少，一家人吃了幾口就發現好處來了，王素芬本來想幫著豆包挑魚刺，可是找了半天也沒發現什麼細刺，連忙往蓁蓁和肉包、豆包碗裡多夾了兩塊：“這個魚好，肉嫩還沒有刺，以前咋沒釣著過呢。”

　　桂花想起很早以前蓁蓁釣回來的那隻大馬哈魚，猜測地說道：“可能又是從哪個支流遊過來的吧，咱這永翠河四通八達的，經常能抓到些沒見過的魚蝦啥的，那年老張家不還抓到一個好大個的王八嘛。”

　　蓁蓁心裡一動，倒想吃怎麼把那隻龍蝦拿出來的借口了。於是，當第二天蓁蓁把那隻張牙舞爪的大龍蝦帶出來的時候，全家人震驚了：“哎呀，這水蝲蛄成精了吧，咋長這麼大個呢。”

　　王素芬看著龍蝦揮舞著前面兩個大鉗子嚇的不敢動手：“這玩意這麼大個炒不熟吧，蓁蓁要不你給它放了得了。”

　　想起那又香又嫩的龍蝦肉，蓁蓁咽了口口水：“媽，這水蝲蛄的肉指定可多了，沒事你要是不敢動手我教你。”

　　看著閨女盯著“大水蝲蛄”眼睛都直了，王素芬還是鼓足了勇氣按照蓁蓁說的把大龍蝦清蒸了。由於這個“水蝲蛄”的個頭超出了眾人的想象，所以當加了蒜蓉蒸好的龍蝦端上桌時，除了明北、蓁蓁、肉包、豆包幾人，其他人都不敢動筷子。

　　又嫩又鮮的龍蝦肉入口，蓁蓁幸福的眼睛都眯了起來：“真的是太好吃了，又鮮又嫩，和夏天吃得水蝲蛄絕對不是一個味，你們嘗嘗。”她看著眾人傻愣愣的表情，連忙給 一人夾了一筷子：“好容易碰到這麼大的水蝲蛄，下次吃不知道啥時候了。”

　　看見明北吃得不抬頭，肉包和豆包都伸勺子去舀，其他人才紛紛動筷子嘗了一口，這才發現好吃來，頓時都贊不絕口：“想不到這水蝲蛄長這麼大個肉比以前更嫩了。”

　　“可不是咋地，蓁蓁從哪裡撈的，明天咱再去瞅瞅去，看看還能不能碰到。”

　　“你可拉倒吧，這隻水蝲蛄還不知道藏哪裡了才這麼多年沒被人發現，碰見一個已經了不得了。”

　　蓁蓁笑眯眯地看著全家把兩斤多的大龍蝦一掃而光，豆包舔了舔嘴唇，眼巴巴地看著蓁蓁：“姑，我瞅那水蝲蛄的頭還在灶房呢，明天咱把那個燉了唄。”

　　蓁蓁樂不可支的揉了揉豆包的小圓腦袋：“你瞅你那饞樣，咋這麼隨我呢。”

　　***

　　過了正月二十，明東帶著一家人回了安北，蓁蓁把洋樓裡的餅幹拆了袋子，用紙包包起來放到了肉包背著的小包裡：“這是姑去水解廠買的散裝餅幹，你們火車上餓了吃。”

　　肉包眼淚叭嚓地抹著眼淚：“小姑我老喜歡你了，要不我在家陪你上山下河得了，要不然你一個人害怕可咋整？”

　　蓁蓁笑著捏了捏肉包軟嘟嘟的小臉蛋：“你是喜歡我啊還是喜歡吃啊？沒事，反正你們暑假就回來了。等你夏天回家的時候，姑教你釣魚的訣竅，咱老李家釣魚就沒有比我能耐的。”